Вареная курица

 

Курица

Вообще - Вы её сварили чтобы есть, или тесты на выносливость в холодильнике ей устраивать? Курица, которая уже прошла термическую обработку хранится в 2 раза меньше, нежели сырая.

Жареную курицу можно хранить на протяжении более продолжительного времени - До двух суток при поддержании указанной выше температуры. Жареное мясо хранится немного дольше, чем вареное, поэтому держать его в холодильнике можно на протяжении 2 - Х дней при температуре не выше 6 градусов. Но как хранить курицу в том случае, если куплена большая птица или приобретена она впрок?

Наверное жаренная лучше хранится, ну и конечно много ли ехать, за неделю любая испортится. Это просто жареная курица и соответственно она может храниться не больше суток. Следует помнить, что первые и вторые блюда можно хранить в холодильнике не более 72 час. Если по нормам то 3 часа, а если чтобы не закисла я сутки без холодильника держала.

Готовую жареную или отварную курицу хранить следует в холодильнике, предварительно положив ее в контейнер с крышкой. Оптимальный срок хранения готового куриного мяса в холодильнике - 48 часов. В холодильнике сырая курица должна храниться в специальной зоне, чтобы бактерии с нее не перебрались на другие продукты.

Следует отметить, что мясо курицы без костей может храниться дольше, чем не разделанная тушка.

Неповторимый ответ про много ли можно хранить вареную курицу в холодильнике дан 18 марта автором Vlada Mironova.

Срок

 



Похожие записи


Добавить